Des paysages époustouflants et une faune incroyable !

Direction la région des lacs. Nous ne sommes pas près d’oublier notre première étape au lac Wanaka… Nous avons profité du soleil pour réaliser le grand saut : un saut en chute libre et parachute à 3 650 mètres d’altitude. Des sensations inconnues pour nous. Notre cœur a lâché plus d’une fois avant de se stabiliser et d’admirer ces montagnes et lacs à perte de vue. Splendide ! Nous mettrons plusieurs heures à nous en remettre…

Nous continuons notre périple vers Queenstown au bord du lac Wakatipu…Une petite séance de jet-boat nous permettra d’apprécier ces eaux limpides, transparentes. Des couleurs assez surprenantes pour un lac. Une petite randonnée dans le canyon à Arthur Point nous permettra de pousser jusqu’à la baignade dans ces eaux fraîches.

Il est temps ensuite de nous rendre dans la région des fjords. La route entre Te Anau et Milford Sound est certainement le plus beau trajet que nous avons effectué depuis notre départ de France : des montagnes, des lacs, de vastes plaines à perte de vue ! On en profite pour faire une petite croisière d’1h30 dans les fjords malgré le temps couvert. De belles cascades et une belle compagnie de phoques agrémenteront le parcours !  

Nous partons en direction de Winton, ville où nous ne serions pas arrêter si Antoine (frère de Tonce pour les intimes) et Laure n’y avaient pas posé leurs bagages pour un an. Quel magnifique accueil nous avons eu de leur part ! Un super week-end gastronomique et de bonnes crises de fous rires : nous avons débuté le vendredi soir par le célèbre barbecue familial (le plus grand barbecue du monde à l’Etang la Ville a de la concurrence) puis par un dîner typiquement néo-zélandais le samedi soir (viande de cerfs, beignets de poisson fris…). Dimanche soir ce fut foie gras, moules (récoltées de nos propres mains !) / frites et crêpes en dessert ! Nos estomacs n’étaient plus habitués…

Pour terminer en beauté, nous avons accompagné Laure (vétérinaire) à la ferme lundi matin. A 8h donc, nous avons pris la température des vaches et apprit à les traire. Mémorable, surtout lorsque l’une d’entre elle nous éclaboussera de sa bouse ! Merci Laure pour cette belle expérience de « vis ma vie » de vétérinaire à Winton ! Merci encore à Laure et Antoine pour ce week-end qui nous a fait le plus grand bien !!

Nous poursuivons notre route vers les Catlins, région forestière avec de sympathiques cascades et vers Dunedin (ville aux traditions écossaises) où nous visiterons la chocolaterie Cadburry (nous mangerons aussi pas mal de chocolats…). A proximité de Dunedin se trouve la péninsule d’Otago réputée pour sa faune. Nous ne serons pas déçus et même plutôt chanceux car nous verrons des lions de mers (impressionnants) sur une plage sauvage et des pingouins aux yeux jaunes à la tombée de la nuit.

Grâce aux conseils de Laure et Antoine, nous mettons le cap vers le Lac Tekapo. La rando sur le Mount John nous offrira une vue panoramique sur ce lac turquoise. Quelle merveille surtout sous un grand soleil!

Après ces paysages époustouflants, nous nous sommes rendus à Kaikoura où nous avons pu observer des centaines de dauphins. Incroyable malgré le mal de mer sur le bateau…

Notre parcours néo-zélandais s’achève à Christchurch et sa péninsule « française » avant de nous envoler vers la Nouvelle-Calédonie.